Comecamos o dia conhecendo as ruinas da Abbaye de Citeaux, onde os 42 monges que vivem la, fazem um delicioso queijo Citeaux, bastante famoso na Franca. Ela foi construida em 1098. A ordem Cisterciene, que eh uma radicalizacao dos principios beneditinos, foi fundada nesta abadia. A origem do nome da ordem, vem de Citeaux, antes Cisteaux, originalmente de Cistels, que eh uma planta aquatica encontrada na regiao.
Por incrivel que pareca a Abadia foi praticamente destruida apos a Revolucao Francesa, onde as pedras de todos os predios foram vendidos para as casas dos habitantes proximos. Somente sobraram 2 grandes predios, O mesmo aconteceu com Cluny (que nao eh Cisterciene), nao existe praticamente nenhum predio em pe, e por isso acabei desistindo de ir visita-la.
Depois seguimos para Dijon para conhecer o famoso Musee de Beaux Arts, localizado no predio do Palacio dos Ducs de Bourgogne, onde ficam as tumbas de 2 deles e uma colecao interessante de artistas modernos, incluindo uns impressionistas basicos (Monet, Manet, Pissaro, etc). 3 estrelas do guide vert Michelin, imperdivel.Almocamos num restaurante bastante interessante em Dijon, o Dame de L’Aquitaine, pois ele fica localizado num sub-solo com arcos goticos, lindo e com uma comida surpreendente. O vinho foi um “basico” Nuit de St. Georges Les Damodes 2006, um bom terroir, mas nao era Cru, mas estava muito bom. O problema foi depois carregar a baronesa escadas acima.
Depois do palacio fomos as ruas de pedestres comerciais e depois a um centro comercial proximo a Dijon (Quetigny) e acabamos jantando salada no shopping.
Nao e o Twitter, mas estamos seguindo voces.
ResponderExcluirEntao a Dona Vera esta comecando a praticar mais os caminhos de Bacco, voce vai perder a motorista da rodada.
Aluizio, quando um Nuit de St. Georges e um vinho basico? Voce ta ficando terrivel. rsrsrsrs
Abs