Jour 4 - Em direcao ao interior da Bourgogne: Vezelay, Chateau de Bazoches e finalmente Beaune

Nos despedimos da Condessa e sua filha e rumamos para Vezelay, 3 estrelas no Guide Michelin. O top da viagem ate o momento. Cidade medieval com a Abadia de Vezelay, 1 milhao de vizitantes por ano, onde se encontram os relicarios de Maria Madalena. Imperdivel.

Vale dizer, eu errei quanto as estrelas do Guide Michelin: Fontenay = 3 estrelas; Tanlay e Ancy-le-franc = 2 estrelas e Bussy-Rabutin (nunca vou esquecer o nome desse castelo) = 1 estrela. Pra nos, os castelos mereciam apenas 1 estrela. A Abadia de Fontenay esta ok.

Antes de chegarmos a Beaune, ainda passamos pelo Chateau de Bazoches, muito bonito e conservado, que era de Vauban, ministro da guerra de Luis 14 e um grande estrategista e arquiteto militar, cuja familia mantem ate hoje o castelo.

Chegamos as 6pm. em Charm’attitude, nossa nova “casa” pelos proximos 8 dias em Meursanges (Beaune), e ficamos impressionados com a limpeza, qualidade de detalhes dessa maison d’hotes de 5 epis (eh a classificacao maxima francesa para esse tipo de hospedagem). Um quarto de 35m2, com uma ducha maravilhosa e uma vista para o jardim, tudo novo e decorado de pedra, com um café da manha irrepreensivel. Estamos a 7km do centro de Beaune numa linha reta e no meio de uma plantacao amarela de “couza” (um tipo de cereal utilizado para oleo de cozinha, tipo nosso canola). Assim como fizemos na Toscana ha 2 anos, no meio do campo, perto de tudo, de Beaune e principalmente da Cote D’Or.